Ищу книгу Сборник технологических нормативов по производству мучных кондитерских и булочных изделий. Сборник рецептур

[Over68]

Где в рунете можно раздобыть книгу "Бодрягин В.И., Фонарева Г.С., Лапшина В.Т., Ахиба С.Л. Сборник технологических нормативов по производству мучных кондитерских и булочных изделий. Сборник рецептур. М.: Легкая промышленность и бытовое обслуживание, 1999. – 624 с.", или у кого есть на руках?

[sss]

позвони по номеру 335 61 63
263 66 88
интел книга . Занимается спец литературой
могут и под заказ привезти, если не срочно

[Over68]

Спасибо за информацию, но я не уверен что такая книга есть сейчас в продаже. Год издания 1999, такие книги либо на руках или в библиотеках. Может все-таки есть где-то в электронной версии?

[food2000]

Вопрос еще актуален?
Если да, то что вы в них хотите увидеть (в книгах) и для чего.
Возможно я смогу вам помоч.